すき焼きパーティー♪ @ 焼肉 多牛

待ってましたのすき焼きDAY♪♪♪

ちなみにこの日は、カッキープレゼンツのすき焼きパーティー
期待大^^

会場は、こちら!

焼肉 多牛
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サイコーに楽しいメンバーと行ってまいりました!!

A子先生、Tさん&めぐりんご夫妻、カッキー、そしてワタクシ

そしてそして、黒一点のTさん、なんと運転手をかって出てくださって!
お一人だけノンアルコールでした><
Tさん、ごめんなさい&ありがとうございました~♪

先ずはTさん号が、各々メンバーの家までお迎え(至れり尽くせり^^)
そして多牛へGO♪

この日は、朝から”すき焼き、すき焼き・・・”
と思っていましたので、コチラでケーキをいただいた以外は口にしておりませんよ(ニヤリ)
食べるぞ~~~。

焼肉 多牛
文字通り、
1Fは、もうもうとお肉の焼ける香ばしい匂いが立ち込める、焼肉店。
こちらも安くて旨くて、予約が取れない人気店だそうですね^^

ですが私達は、1Fの喧騒を横目に優雅に(?)2Fへ。

すき焼きやしゃぶしゃぶがいただける2Fのお座敷は、予約がきくそうなのですよ!
さすがカッキープレゼンツ、抜かりなし^^
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着座するや否や、早速の注文!
黒豚しゃぶしゃぶや、鶏鍋、牛しゃぶしゃぶもありましたが、

今回は、
すき焼き(国産黒毛和牛、野菜盛り、生たまご) 
1人前税込み2079円
にロックオン♪

生ビールをチェイサーに、赤ワインという暴挙(!?)に出ながら、
ワクワクしてお肉を待ちます♪

仲居さんが、サクサクと準備していきます。
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お肉がやってまいりました~。

これで、2人前です。まずは見て!!
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見事な霜降りでしょ!!
全員テンション急上昇!!

本日のお肉は、伊万里牛だそうで^^

日によって、糸島牛や壱岐牛だったりするそうですよ。

このお値段で、このお肉。
ほんとにいいの?と心配になるくらいです^^
もちろん私達にとっては嬉しい限り♪

仲居さんが、見本を。
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(あ、ピンボケ、汗)
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こちら、多牛のすき焼きは割り下で作るのですね。
博多では、関西と同じく、鉄板にお肉を乗せ、お醤油やお砂糖で焼き上げるタイプが多いそうですが、
とても焦げやすくいそうなので(こちらのお肉は霜降り度合いがすごいしね)
こちらのお店では割り下を使用しているそうですよ。

関東から来た私としては、なじみ深い作り方です^^
でもね、関東の割り下より濃い目に仕上げてあって、私はこっちの方が好み♪

先ずは早速一口。ア~ン(って違うって^^;)
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う、うまーい!!!
伊万里牛、ほんと美味しい。
脂の甘みも程よくて、ちっともしつこくありませんでしたよ。
すき焼き、サイコー♪

ソムリエならぬ、ニクリエのTさんも
「うまい、この牛うまい」
と太鼓判!

みなで、キャイキャイ言いながら食べ進めました^^

2枚目以降は、
野菜を敷いて、その上にお肉を乗せ、蒸し焼き風に。
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野菜も美味しい!もう、文句のつけようがありませーん。

お豆腐とごぼうは染み染みがよいそうなので、手をつけないまま、
追加の鶏団子
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そして、お肉を追加^^
先ほどのお肉よりお安めの、お肉ですが(たしか、一人前800円くらい)
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充分でございます!って感じですよね。
確かに先ほどより赤味が多いですが(それでも霜降り)お替りにはぴったり。
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これもまたウマーイ。
赤味が多くなり、よりお肉の美味しさがダイレクトにわかります。
いいお肉使ってますね~。

仕上げにうどんを追加して、甘辛うどんにして平らげました。

ちなみにそのほかは、ワイン2本に生ビール、最初のつまみにキムチと酢もつを頼んでも、
一人5000円でおつりがくるのです♪♪♪
オサイフにも優しい極上のすき焼きでした^^

それにしても、ほんとに素晴らしいメンバーです♪
こんなにも、笑いの絶えない、話しの尽きない人ばかり集まっているのも珍しいですよね^^
楽しくて美味しくて、とにもかくにもサイコーの一言でした!

みなさま、また連れて行ってくださいね~。

そうそう、仕事が忙しく、不参加の旦那が帰ってきた私を見て(嗅いで)
「ウマそうな匂いがする」
と一言^^;
ごめんね~、今度絶対に連れて行ってあげるから!!

ご馳走さまでした。



焼肉 多牛 駅南店
福岡市博多区博多駅南1-5-3 1F・2F
092-483-0329
17:30-23:00(LO.22:30)
月曜休
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by takechan-kao | 2010-05-14 21:02 | そとごはん